Glutenvrij en Koolhydraatarm brood bakken

Glutenvrij en Koolhydraatarm brood bakken

Silvia Gottschall

28-07-2020

Glutenvrij & Koolhydraatarm

 

Vaak komt er de vraag ik wil minder suikers en koolhydraat arm eten. Kan dat? En is het dan ook nog lekker? Zeker kan dat GluutlooZ & Zo heeft diverse producten in de winkel kant en klaar maar ook om zelf te maken. Daar is het assortiment van ADAMS heel geschikt voor. Wij hebben diverse soorten broodmix , ook pizzabodemmix en een cakemix om zelf te maken, heel makkelijk en smaakvol.

 

Voor een bijvoorbeeld Zonnebloempitten brood heb je nodig;

Adams zonnebloempitten broodmix

350 ml water

bakpapier of een siliconenvorm

 

Heel makkelijk, voeg het water toe aan de mix en kneed het deeg.

Vorm het deeg (dit plakt wel aan je handen, evtueeel je handen in de amandelmeel dopen)

leg dit op het bakpapier of in de ingevette siliconenvorm.

Bak het ongeveer 60 minuten op 180 graden in de oven

Nadat het brood afgekoeld is, kan je het een paar dagen in de koelkast bewaren. Eet smakelijk!!!

 

Ook hebben wij diverse soorten crackers die laag in koolhydraten zijn, chocolade voor de liefhebbers wat gemaakt is van rauwe cocoabonen. En bovedien ook nog diverse gebakjes o.a. Appeltaart of Paranotentaart.......

 

Dus voor mensen die Koolhydraatarm eten kunnen we ook iets betekenen......